Restaurant-Empfehlungen sind immer eine Frage des persönlichen Geschmacks und daher zwangsläufig sehr subjektiv. Und sicher ist diese Liste - bei der großen Auswahl an Top-Gastronomie auf Sylt - bei weitem nicht vollständig.
Sie soll Ihnen aber dennoch den einen oder anderen Tipp geben, wo es sich auf Sylt hervorragend Essen lässt. Vielleicht entdecken Sie ja auch etwas Neues für Ihren nächsten Besuch?
Ihr Marc Welsch
Im Pottkieker gibt es leckere Burger in zahlreichen Variationen, hausgemachte Pommes sowie leckere Pasta, Salate und andere Kleinigkeiten.
Thailändische Küche, knackig und frisch auf den Teller mit einer großartigen Weinkarte und tolle Aperitifs.
Mit maritimem Charme, gemütlichem Ambiente, genießt man in der Seekiste von moderner Nordsee- und Friesenküche bis hin zu mediterranen Gerichten leckere Speisen und Getränke in familiärer Atmosphäre.
Das Casa Bianca in Westerland ist seit Jahren konstant der beste Italiener auf Sylt und mein persönliches Lieblingsrestaurant. Pasta, Penne, Pesce, alles sehr lecker und gut!
Das Cafe Wien bietet nach meiner persönlichen Meinung mit Abstand die besten Torten der Insel, besonders das Cafe in der westerländer Strandstraße bietet eine riesige Auswahl und auch einen kulinarisch leckeren Mittagstisch.
Auch zu empfehlen in Wenningstedt ist das Fitschen am Dorfteich. Fitschen ist sehr persönlich und angenehm geführt, auf Topniveau.
Florian Hühne hat es geschafft dem Gogärtchen wieder den alten Charme zu geben. Modern, lecker, sehr hochwertig und vor allem in einer angenehmen Atmosphäre kann man drinnen wie draußen tolle, ungezwungene Nachmittage, Abende und Nächte genießen.
Pius Regli, bekannt aus dem Manne Pahl in Kampen hat sich hier einen Traum verwirklicht und eine Genuss-Bar kreiert. Unter dem Motto Weine, Schokolade und Käse kann man hier sehr gemütliche Abende verbringen und muss auch nicht verhungern.
Natürlich kein Geheimtipp mehr, aber trotz aller Klischees von mir nach wie vor eine echte Empfehlung auf Grund des sehr, sehr guten Essens und der lockeren Atmosphäre! Bessere Steaks bekommt man aktuell nirgendwo auf der Insel!
Das hat sehr lange auf Sylt gefehlt! Gutes Sushi gab es auf der Insel nie beständig. Seit Thomas Fechner sich selbstständig gemacht hat, ist diese Lücke zum Glück geschlossen. Qualitativ sehr hochwertiges und frisches Sushi in stilvoller Atmosphäre.
Hoch oben auf einer Düne, ganz im Süden der Insel hat man den Rundum-Blick über das Wattenmeer, Föhr, Amrum und die offene Nordsee kombiniert in einem modernen Ambiente und sehr gutem Essen füllt auch dieses Restaurant eine unbesetzte Nische in der Sylter Gastronomie.
Auch so was muss mal sein: Der beste Schnellimbiss auf Sylt ist das Twisters in der westerländer Innenstadt. Die Auswahl ist riesig und kreativ, die Qualität ist sehr gut.